जिंक गम: अधिकांश पैकेज्ड खाद्य पदार्थों में आपको इस घटक के बारे में क्या पता होना चाहिए - खाद्य योजकों की खराब प्रतिष्ठा है - लेकिन कुछ, जैसे ज़ैंथन गम, दूसरों की तुलना में बेहतर हैं। जब पोषण लेबल पढ़ने की बात आती है, तो सामग्री की सूची जितनी छोटी होगी, उतना ही बेहतर होगा। भोजन पर कम सामग्री l...
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